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de Gastronomía & Cía

Velsid

Champiñones con salsa de cerveza

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levadura de cerveza, un vaso de agua, maizena, ajo en polvo, zumo de limón, aceite de oliva

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Llega el verano y con él las noches de tapeo en la terraza con unas cervezas fresquitas, o días…

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Pavías de pescado. De merluza o bacalao, uno de los clásicos del tapeo andaluz

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Pizza con masa de cerveza y sin levadura | Comer con poco

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de Gastronomía & Cía

Velsid

Muslos de pollo a la cerveza con mostaza

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Para preparar un buen queso marinado en aceite tienes que elegir un queso tipo fresco a tu gusto, un queso de Burgos, Feta o un buen queso de cabra.

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Gazpacho de sandía, sopa de melón y salmorejo de remolacha. | Cuchillito y Tenedor

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Esta receta de ensalada de mejillones se puede servir sola o como un ingrediente más de ensaladas de hojas verdes de lechuga.

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