Pinterest • El catálogo global de ideas

Esta receta de flamenquines a mi estilo es la que suelo preparar en casa. En la receta original cordobesa sólo se rellenan de jamón, pero cada cocinero le pone su toque personal.

84
15
1

Pastel de carne al microondas es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 25 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta. ingredientes - 1/2 k de carne picada de cerdo - de 4 a 6 filetes de pechuga de pollo - 6 lonchas de queso gouda - bacon en tiras - 2 huevos - pan rallado - canela molida - pimienta molida - ajo picado perejil y sal

189
30

Estos tallarines con gambas al estilo chino se preparan al momento y llevan a tu mesa una pasta diferente, con toques asiáticos y muy sabrosa.

407
63
1

Pollo marinado con allioli pechugas en tiras marinadas con 1ajo prensado,50 ml de Jerez,50 ml aceite de oliva,1 hoja de laurel,1/2 c tomillo seco,1/4 c comino en polvo,sal pimienta y perejil.marinar 6 horas,pasar por huevo y empanar

39
7

Esta receta de pollo salteado con champiñones se prepara en pocos minutos y resulta un plato sabroso y ligero, perfecto para improvisar una cena al minuto.

25
3

SECRETO IBÉRICO EN SALSA CAMPERA Y PATATAS Ingredientes: 5 kgs. de secreto ibérico 1 kg. de cebolla 1 cabeza de ajos 1 kg. de zanahoria 1 copa de brandy ½ litro de vino blanco fino Pimienta negra 2 hojas de laurel Tomillo, laurel, romero. Elaboración: Cortar en tiras el secreto, salpimentar y saltear en la plancha levemente. Reservar. Mientras, fondear la cebolla, el ajo y la zanahoria hasta que estén bien dorados y pochados. Añadir en ese momento el brandy y el vino y dejar reducir.

44
4

Esta sencilla receta de salteado de pollo te sirve para preparar tiras de lomo de cerdo o de ternera, salchichas o cualquier otra carne que te guste.

22
5

Ingredientes 1 dorada limpia de vísceras pero con las escamas Sal gruesa Agua Para acompañar: Limón, mayonesas aromatizadas, patatas panadera o al vapor, ensalada… Elaboración Precalentamos el horno a 190 grados. Lavamos bien la dorada. En la ventresca limpia de vísceras ponemos una rodaja de limón y una ramita de eneldo o perejil fresco y …

6