Parihuela: Es un plato popularmente conocido en Perú y más exactamente en las costas del Perú. Los antiguos costeros del Perú realizaban distintos guisos con pescado y marisco, desde cocer el pescado sobre fuego, asarlos sobre brasas o piedra, hervido, o macerado con chicha y alcohol. Sus ingredientes son: Un pescado, cangrejo, caldo de pescado, limones, rodajas de rocoto, chicha de jora, aderezo de cebolla, sal, pimienta, etc. Se acompaña con as yucas, chocho, la cebolla y el yuyo.

Parihuela: Es un plato popularmente conocido en Perú y más exactamente en las costas del Perú. Los antiguos costeros del Perú realizaban distintos guisos con pescado y marisco, desde cocer el pescado sobre fuego, asarlos sobre brasas o piedra, hervido, o macerado con chicha y alcohol. Sus ingredientes son: Un pescado, cangrejo, caldo de pescado, limones, rodajas de rocoto, chicha de jora, aderezo de cebolla, sal, pimienta, etc. Se acompaña con as yucas, chocho, la cebolla y el yuyo.

Arroz con mariscos.

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Chupe de Camarones (Peruvian Shrimp Chowder) by Teresa Ocampo

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Cuy frito con Picante de papas!!!! Cajamarca  Peru!!!!

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Arroz chaufa con langostino - Segundo. Comida peruana - receta en espanol

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Conchitas a la Parmesana (Fusion Peruvian-italian food).

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Here. Let me tempt you with chupe de camarones from Mexico.

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Seco de cabrito con yuca, arroz y frejoles...

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Mistura Perú: Prescripción Chupe de camarones [Rica receta peruana]

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Arroz Chaufa de Pollo. more peru food @Gina Franco...what have you done to me!

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