Trigo sarraceno cremoso con calabaza

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El tabuleh es una deliciosa ensalada típica de Oriente Medio, una original mezcla de verduras picadas con sémola de trigo remojada, una ensalada fresca y muy nutritiva. La receta original se prepara c

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Hamburguesa de Mijo y Zanahoria

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Trigo sarraceno con verduritas, curry y leche de coco | Mis Recetas Anticáncer

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Ingredientes: (6 Personas):  1 taza de Bulgur o burghul (sémola de trigo) 3 cebolletas picadas2 tazas de perejil fresco picado1 taza de hierbabuena fresca picada½ Kg. de tomates rojos cortados en trocitos½ taza de zumo de limón recién exprimidoSalPimienta (opcional)2-3 cucharadas de aceite de oliva

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Cuscus de mijo, aguacate, zanahoria y tomate

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Receta de Ensalada de quinoa y bulgur con judiones

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Albóndigas vegetarianas de mijo

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Croquetas de Mijo zanahoria y queso - Mis Cosillas de Cocina

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Kibbeh de Bulgur y Calabacín http://sutobu.es/recetas-cocina/recetas-veganas/kibbeh-bulgur-calabacin/

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