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Así hay que preparar el arroz blanco si quieres que sea igual como el que sirven en los asiáticos: aromático, suelto pero a la vez un pelín pegajoso

Receta de arroz blanco perfecto (como del “chino”). Paso a paso con fotos

Los onigiris son bolitas de arroz rellenas. Es una receta japonesa bastante típica y muy versátil. Nosotras os mostramos 3 sabores pero podéis hacer onigiris de lo que queráis. La base es hacer arroz como el del sushi (es decir que quede un poco pegajoso) y poner el trocito de alga nori. Nosotras los hemos...Read More »

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Mochi aisukurimu | Recetas Japonesas en español!

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Receta de ARROZ CON MANGO

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Cocer el Arroz Glutinoso o Pegajoso Tailandés

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La cajita de Nieves y Elena: Arroz dulce "pegajoso" con mango - Cocinas del mundo (Camboya)