La carne estofada es un guiso muy sencillo y, además, muy económico. Se trata de guisar la carne durante un largo tiempo en un caldo aderezado con verduras y que se vuelva muy melosa. Es fácil de preparar, pero las prisas no impiden disfrutarla con frecuencia. Esta vez, te...

La carne estofada es un guiso muy sencillo y económico. Anna Recetas Fáciles nos enseña como lo prepara para que nos quede así de rico: “Para mojar pan”. Y si lo haces el día de …

Esta receta era de mi madre, de las pocas con las que me he quedado. Era una gran cocinera pero nunca anoté sus recetas porque nunca creí que me iba a falt

Esta receta era de mi madre, de las pocas con las que me he quedado. Era una gran cocinera pero nunca anoté sus recetas porque nunca creí que me iba a falt

Esta receta de puntas de solomillo en salsa al ajillo es tan sencilla como rica, la carne es tierna y la salsa tiene un sabor casero y tradicional que gusta a todos.

Esta receta de puntas de solomillo en salsa al ajillo es tan sencilla como rica, la carne es tierna y la salsa tiene un sabor casero y tradicional que gusta a todos.

Cocinando entre Apuntes: LOMO EN SALSA DE PIMIENTA

LOMO EN SALSA DE PIMIENTA se salpimenta y se rehogan en sartén con ajo y luego se echa la nata y se deja hervir 7 minutos con pimienta molida

¿Os gustan las costillas de cerdo?...pues hoy os traigo unas muy ricas... costillas de cerdo en salsa de ajo . En casa, nos encantan la...

¿Os gustan las costillas de cerdo?...pues hoy os traigo unas muy ricas... costillas de cerdo en salsa de ajo . En casa, nos encantan la...

El redondo de ternera es uno de los cortes de carne más agradecidos a la hora de cocinarlo, fácil de guisar o asar y con muchas posibilidades de combinar con salsas y guarniciones. Una de las recetas que nos gusta preparar con este corte es el Redondo de ternera con setas al Oporto, ideal para un día festivo como los que se aproximan, por lo que os puede resultar una interesante propuesta para vuestro menú de Navidad.la receta de redondo de ternera la preparamos en la cocotte desde el…

Redondo de ternera con setas al Oporto

Hoy os traemos un recopilatorio con veinte recetas de carne con setas para recibir el otoño, que parece que al fin ha llegado. Aquí tenéis recetas de todo tipo,

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