LOMO DE CERDO A LA CERVEZA (Olla rápida)

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Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

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Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

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Arturo Wellesley (1769-1852) gastrónomo y militar dio nombre al solomillo de ternera con paté de Foie gras, vino de Madeira hojaldre, laminas de trufa y setas

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Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

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Seguramente muchos desconocéis porqué se llama solomillo al solomillo, ya sea de cerdo o ternera. Pues no tiene mucho misterio, y es porque esta pieza se encuentra encima de los riñones y debajo del lomo bajo, o sea, so-lomillo.Y otra cosa interesante del solomillo de cerdo, además de que es la pieza más tierna, es que tiene un alto contenido en vitamina B1, y por eso es un alimento que ayuda a su ...

SOLOMILLO DE CERDO CON PIMIENTOS Y SALSA DE CHAMPIÑONES

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