Las cosas de mi cocina: Albóndigas en salsa española

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MI ADORABLE COCINA: HORNAZO DE SALAMANCA

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Mousaka de calabacín y berenjena

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12 recetas de calderetas y guisos de carne

Receta de Codillo a la miel con berza salteada

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La cocina de Piluchi paso a paso: TERNERA GUISADA (en olla rápida)

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Siempre me ha gustado el sabor delicado del cochinillo, ya sea cocinado en el horno con la capa exterior crujiente o incluso preparado a la parrill...

Receta de cochinillo cochifrito o cuchifrito

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Cocido castellano con garbanzos

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Cocido castellano con garbanzos Receta de Isabel Quintela

Veal fillet. Red wine from Toro (Salamanca-Spain), rustic homemade bread.

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Receta de Flan de Naranja.

Flan de Naranja

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LAS SALSAS DE LA VIDA: Pesto de pimientos rojos asados 3 pimientos rojos para asar.2 dientes de ajo pelados.20 gr de avellanas (la receta original es con almendras).2 cucharadas de aceite de oliva.2 cucharaditas de pimentón ahumado.2 cucharadas de cilantro picado.Sal y pimienta recién molida.

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