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*Pan de Cádiz*. Postre típico de Navidad en España. Spain.

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: Roscón rápido y muy bueno...sin masa madre (Recomendado) 230 de azúcar 240 de leche 3 huevos 100 de aceite de girasol 70 de levadura prensada ( yo puse 3 taquitos del Mercadona de 25 cada uno) 800 de harina de fuerza Piel de una naranja sin parte blanca Piel de un limón sin parte blanca 50 de agua de azahar Para adornar el Roscón: 1 vaso de azúcar con 2 cucharadas de agua, removemos y ya tenemos el azúcar humedecida. Almendras crudas laminadas o fruta escarchada Huevo para pincelar

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Piel de Naranja Confitada http://www.naranjasibericas.es/

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El otro dia hice fruta escarchada y pense que quiza usando la misma receta pero con calabaza me saldria dulce como la que venden en las fiestas. Pensar y hac...

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Cómo confitar mandarinas | Cocinar en casa es facilisimo.com

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Técnica del escabeche

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Cómo preparar fruta escarchada, paso a paso

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