Receta de tapioca

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Cómo preparar tapioca: paso a paso

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Pan de Yuca

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Cómo reemplazar harinas comunes por harinas sin gluten: 1 taza de harina de arroz + 1 taza de maicena + 1 taza de almidón o harina de tapioca + 1 cucharada de harina de papa; esta mezcla rinde 3 tazas y sustituye a 3 tazas de harina de trigo.

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Pan de Yuca Hace 10 rollos Ingredientes 100 g de queso mozzarella rallado (aproximadamente 1 taza) 144 g de queso fresco en cubos (aproximadamente 1 taza) 120 g de harina de tapioca (1 taza) 1 cucharadita de polvo de hornear GF 1/4 cucharadita de sal 1 huevo 3 cucharadas de leche

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Las empanadas se pueden sellar con un tenedor

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