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Esta receta de arroz con salchichas es sencilla y casera, una propuesta perfecta para almuerzos familiares que gusta a grandes y pequeños.

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Esta receta de huevos escoceses es la clásica, pero podemos sustituir la carne de salchichas frescas por la misma cantidad de carne picada de ternera (o mezcla de cerdo y ternera) y la aderezamos con un ajo picado, una yema y perejil, como cuando preparamos albóndigas.

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Torres en la cocina - Receta de huevos escoceses

HUEVOS ESCOCESES;6 personas:18 huevos de codorniz o 6 huevos de gallina pequeños.600 de salchichas frescas.Perejil picado-Sal y pimienta.Pan rallado, harina y huevo batido para rebozar.Aceite de oliva para freír

de Recetas de rechupete - Recetas de cocina caseras y fáciles

Huevos escoceses. Scotch Eggs

Nueva receta en el blog, conocéis los famosos huevos a la escocesa. Eggs Scoth http://www.recetasderechupete.com/huevos-escoceses-eggs-scoth/12409/ #receta

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Se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos, se pueden hacer diferentes versiones de esta receta, en vez de salchicha, le puedes poner la carne que más te guste de una u otra forma quedan riquísimos, estos ¡Huevos Escoceses o Huevos a la Escocesa! Receta en el Blog: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2016/05/huevos-escoceses-o-huevos-la-escocesa.html Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=DD_IRY75Uo4

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