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Crema de lentejas y boniatos al curry | L'Exquisit

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de El Comidista

Crema de boniato y coco

Crema de boniato y coco | El Comidista EL PAÍS

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de gastronomiaycia.republica.com

Velsid

Solomillo de cerdo con puré de boniato y caldo de cebolla tostada

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Esta crema sorprenderá a vuestros invitados, ya que aún siendo simple, va muy bien acompañada de las croquetas de bacalao, quedando un entrante delicioso… Ingredientes para la crema (4 personas): 250 grs. boniatos, pelados y cortados en dados 250 grs. … Sigue leyendo →

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de gastronomiaycia.republica.com

Velsid

Crema de boniato con setas, huevo y picatostes

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de Gastronomía & Cía

Velsid

Puré de boniato asado y ajo para guarnición

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Una receta sencilla, que transforma el salmón en un pescado jugoso, ideal para acompañarlo del puré de boniatos, aprovechando la temporada… Ingredientes (4 personas): 4 filetes de salmón (aprox. 160 grs. cada uno) 200 ml. zumo de naranja 50 grs. … Sigue leyendo →

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De nuevo publico algo para acompañar pescados, carne, pollo…esta vez un puré de boniatos con el toque de la leche de coco: muy suave y rico… Ingredientes (4 personas): 600 grs. boniatos, pelados, cortados a dados 400 ml. leche de … Sigue leyendo →

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Bacalao confitado, con puré de boniato y verdurasBavette | Bavette

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