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17 trucos de cocina que todo vegano debería conocer y aunque no seas vegano son buenas ideas de sustitutos.

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BENEFICIOS DE LA LECHE DE COCO. Compro crema de coco, licúo 3 tazas con agua y una cda grande de crema de coco (bien revuelta por que se asienta) y le agrego tantito extracto de vainilla y miel... y listo... queda deliciosa en menos de 3 minutos. Esa es la leche que más hay en mi casa. Digo "más" porque ciertamente la varío mucho entre avena, arroz, almendra, coco etc. y les adjunto un recetario gratis de estas leches vegetales que son una maravilla....

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de Gastronomía Vegana

Cómo hacer leches vegetales

Hay un montón de opciones vegetales como bebidas, en los supermercados y tiendas de alimentación habrás visto más de una variedad: varias marcas de leche de soja, leche de almendras, …

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de Cookpad

Tarta de almendra a la naranja con ganache de chocolate

Fabulosa receta para Tarta de almendra a la naranja con ganache de chocolate . La tipica tarta de santiago (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/27281-tarta-de-santiago-tradicional-de-galicia) pero modernizada con naranja y licor de naranja ( cuantreau o gran manier) y recubierta con un ganache de chocolate mmmmmmm toda una delicia , ideal para celiacos He tenido un percance pero sin importancia , ha quedado de lujoooooo ultimamente estoy muy nerviosa , y no se me monta nada , n...

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de Gastronomía Vegana

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Cómo reciclar la pulpa de la leche de coco casera para hacer un bizcocho de yogurt. También puede servir la pulpa de la leche de almendras, o la leche de soja

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Quesitos de pulpa de almendra - Mi carnívoro y yo …

de Gastronomía Vegana

Cómo hacer leches vegetales

Tutorial: cómo hacer leches vegetales caseras

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de Gastronomía Vegana

Cómo hacer leches vegetales

Tutorial: cómo hacer leches vegetales caseras (con cuadro de las horas de remojo por ingrediente)

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