Pinterest • El catálogo global de ideas

Preparacion De Berenjenas

de directoalpaladar.com

Mini pizzas de berenjena. Receta

Receta de Mini pizzas de berenjena. Receta con fotografías del paso a paso y recomendaciones de degustación. Recetas de verduras. recetas...

578
61

Este paté de berenjenas se denomina Baba Ganoush o Mutabal en Egipto y otros países árabes, en los que se sirve como mezze o aperitivo. En Grecia hay otra variedad muy rica que elimina de la preparación el limón y el sésamo y añade un yogur griego (Melitzanosalata).

212
23

Simplemente espectaculares estos chips de berenjena crujiente, preparados en el horno de forma sana, sin aceite y sin freir.

533
69
2

Berenjenas Rellenas de Carne Picada, una receta casera y saludable que aporta pocas calorias. Ideal para dietas de control de peso aunque lleve queso.

864
170

Las berenjenas fritas con miel son uno de los platos más famosos de la cocina andaluza y que seguramente, la mayoría de vosotr@s ya habéis probado. Es una receta muy fácil de preparar y nos puede servir para el almuerzo o la cena.   Tiempo estimado de realización: 25 minutos     Ingredientes: -      1 berenjena grande o dos pequeñas -      Harina -      Sal -      Aceite de oliva virgen extra -      Miel     Preparación: [...]

198
22
de Danza de Fogones

Muffins de Calabacín Veganos y sin Gluten

Muffins de calabacín veganos y sin gluten. Son más ligeros y saludables, pero están igual de ricos o incluso más. ¡Tienes que probarlos!

182
14
de Recetas de rechupete - Recetas de cocina caseras y fáciles

Mutabal o Crema de berenjenas

Crema de berenjenas, Mutabal, Mutabbal, Baba ganoush o Baba Ganuch es una crema fina, muy suave y exótica al paladar, que podemos acompañar con un poco de pan crujiente o pita recién horneada, bastoncillos de vegetales crudos como zanahorias, apio o pepino. Preparación paso a paso y fotografías.

77
7
1