Polvo eres...

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Ingred: 20 gr polvo de gelatina, 120 cc. agua, 300 gr. glucosa, 300 gr.azúcar, 200 gr. leche condensada, 300 gr. chocolate (blanco, negro o con leche), colorante alimentario.Proceso: 1) Poner el polvo de gelatina en agua; 2) Hervir la glucosa, el azúcar y el agua; 3) Apartar del calor y añadir la gelatina; 4) Añadir la leche condensada; 5) Verter el chocolate y remover para eliminar las burbujas de aire; utilizar a 35ºC.El efecto marmolado:verter glaseados de dif.color juntos sobre el…

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Bizcocho light de yogur, sin azúcar ni grasas / 2 huevos. 250 ml.de yogur natural desnatado sin edulcorar. 125 ml. de miel o algún edulcorante natural (stevia). 125 ml. de puré de manzana (manzana cocida o asada triturada). aroma de vainilla. 225 gr. de harina. 1 cucharada de levadura en polvo

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Antes lo odiaba, pero ahora no necesito preocuparme por limpiar el horno. ¡Esto es genial!

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2 huevos 1 1/3 taza de avena , granos integrales 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de canela Extracto de vainilla 1 cucharadita 1/2 taza de agua

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Dicho: Polvo eres …

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