Mi Diario de Cocina: Pollo y champiñones con salsa de vino blanco

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Cocinándotelo: HOJALDRE PERFECTO DE JAMÓN Y QUESO

Cocinándotelo: HOJALDRE PERFECTO DE JAMÓN Y QUESO

Estas pechugas con bechamel son siempre un plato de fiesta y a la vez económico y familiar. Se pueden congelar una vez empanadas y no es necesario descongelarlas antes de freír.

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Rica y completa ensalada…   Ingredientes (8 vasitos o 4 platos pequeños): 1 pollo rustido, cortado en daditos 1 mango pequeño, pelado, sin hueso, cortado en daditos 1 rama de apio, cortada en daditos 1 cebolla roja, picada 3 c/s … Sigue leyendo →

Rica y completa ensalada… Ingredientes (8 vasitos o 4 platos pequeños): 1 pollo rustido, cortado en daditos 1 mango pequeño, pelado, sin hueso, cortado en daditos 1 rama de apio, cortada en daditos 1 cebolla roja, picada 3 c/s … Sigue leyendo →

Monstruitos a bordo

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Esta receta fácil de pescado en tempura se puede preparar con cualquier pescado blanco a tu gusto, merluza, rape, rosada, mero, bacalao...

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Pollo al ajillo cocinado en el varoma Ingredientes (4p)      8 muslos de pollo sin piel pequeños     1 ramita de perejil picado o (1 cucharadita de perejil deshidratado)     1 cebolla cortada en juliana     4 dientes de ajo     50 g de aceite de oliva virgen extra     2 ramitas de tomillo     30 g de vinagre     50 g de vino blanco     ½ cucharadita de pimienta     1 cubito de caldo concentrado     1/2 cubilete de agua

Pollo al ajillo cocinado en el varoma Ingredientes (4p) 8 muslos de pollo sin piel pequeños 1 ramita de perejil picado o (1 cucharadita de perejil deshidratado) 1 cebolla cortada en juliana 4 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva virgen extra 2 ramitas de tomillo 30 g de vinagre 50 g de vino blanco ½ cucharadita de pimienta 1 cubito de caldo concentrado 1/2 cubilete de agua

Receta ilustrada de cous cous marroquí de verduras y pollo, siguiendo los pasos que vi en Marruecos (cus cus, cus-cus, cuscus, cous-cous, couscous).

Receta ilustrada de cous cous marroquí de verduras y pollo, siguiendo los pasos que vi en Marruecos (cus cus, cus-cus, cuscus, cous-cous, couscous).

Pastel de pollo de Violeta en Microondas / Pan de pollo (Ataque)  Suscríbete a mi canal, es gratis http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=mmb2412

Pastel de pollo de Violeta en Microondas / Pan de pollo (Ataque) Suscríbete a mi canal, es gratis http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=mmb2412

Un patio mediterráneo  Olivos, naranjos, limoneros y, por supuesto, la bungavilla fucsia, son los árboles imprescindibles en patios mediterr...

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