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de Un Chef Lunático

Un plato que me fascina: pollo tikka masala

Popularizado por los magníficos chefs de Bangladesh que trabajaban en restaurantes de Glasgow y Londres, el pollo tikka masala es uno de los emblemas de la cocina india y uno de mis platos favorito...

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Pollo TIKKA MASALA con Salsa de Yogur Hindú

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de PequeRecetas

Pollo Tikka Masala, ¡exquisito!

Pan de leche, tierno y esponjoso | PequeRecetas | Bloglovin'

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Receta típica del Sureste Asiático. El Tikka Masala, una mezcla de especias con pollo, da como resultado un plato sabroso. Ya lo puedes hacer en Thermomix.

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Mi Gran Diversión: Pollo tikka masala by Jamie Oliver

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Disfruta de un plato indio, acompañado de pan rápido o arroz.

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de Food and Cook by trotamundos

Tikka Masala de Pollo

Food and Cook by trotamundos » Tikka Masala de Pollo

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Este pollo estilo hindú es un plato que preparo simplificando la receta del Pollo Tikka Masala. Si encuentras el 'garam masala' (una mezcla hindu de especias) lo puedes sustituir por el curry y si además añades un poco de leche de coco conviertes este plato en el famoso pollo hindú. La receta que te doy es más sencilla en cuanto a ingredientes y más ligera en calorías.

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de Food and Cook by trotamundos

Mi curry de pollo

Curry de Pollo: 1 k. de pollo 2 cebolla medianas 150 gr. de champiñones 1 manzana 3 dientes de ajo 150 ml. de vino blanco 200 ml. de agua 150 ml. de leche 200 ml. de nata 4 cdtas. de curry en polvo (utilicé curry madrás) Sal Pimienta molida Aceite de Oliva Arroz (para acompañarlo)

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Receta Pollo tikka masala con arroz basmati por Gloria Aries - Receta de la…