En casa gustan mucho los estofados, sobre todo con muchas patatas,  zanahorias y alcachofas. Que le voy a hacer, son patatero...

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ESTOFADO DE CARNE CON PATATAS

ESTOFADO DE CARNE CON PATATAS

Carrillera ibérica con verduras y salsa de oporto - L´Exquisit

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ESTOFADO DE CARNE CON PATATAS

ESTOFADO DE CARNE CON PATATAS

Este rabo de toro a la andaluza es un guiso que mejora cuando está asentado, y perfecto para preparar la víspera. Te recomiendo servirlo con patatas fritas. Si las cortas en dados les puedes dar un hervor en la salsa para que tomen sabor.

Este rabo de toro a la andaluza es un guiso que mejora cuando está asentado, y perfecto para preparar la víspera. Te recomiendo servirlo con patatas fritas. Si las cortas en dados les puedes dar un hervor en la salsa para que tomen sabor.

Receta fácil de pollo al ajillo tradicional, con mucho ajo y una salsa de vino. Elaboración con fotos paso a paso y consejos

Receta fácil de pollo al ajillo tradicional, con mucho ajo y una salsa de vino. Elaboración con fotos paso a paso y consejos

Estofado-de-ternera-con-Thermomix 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 3 tomates 30 gr. de aceite de oliva 1 trozo de carne de ternera muy tierna Sal Pimienta 500 ml. de agua 1 chorrito de vino blanco 3 patatas medianas Laurel Opcional: azafrán o colorante alimentario

Estofado-de-ternera-con-Thermomix 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 3 tomates 30 gr. de aceite de oliva 1 trozo de carne de ternera muy tierna Sal Pimienta 500 ml. de agua 1 chorrito de vino blanco 3 patatas medianas Laurel Opcional: azafrán o colorante alimentario

Imagen 1,Pollo al horno a la provenzal, con receta.

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Estofado de carne con patatas thermomix

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La carne estofada es un guiso muy sencillo y, además, muy económico. Se trata de guisar la carne durante un largo tiempo en un caldo aderezado con verduras y que se vuelva muy melosa. Es fácil de preparar, pero las prisas no impiden disfrutarla con frecuencia. Esta vez, te...

La carne estofada es un guiso muy sencillo y, además, muy económico. Se trata de guisar la carne durante un largo tiempo en un caldo aderezado con verduras y que se vuelva muy melosa. Es fácil de preparar, pero las prisas no impiden disfrutarla con frecuencia. Esta vez, te...

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