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Shakshuka de garbanzos

Plato típico del norte de África, proteico y reconfortante. Puede servir como entrante, acompañante o salsa para pasta, arroz...

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Receta 1: Para 4 personas: 4 manitas de cerdo limpias cortadas por la mitad – 1 vaso de vino blanco – 50 gr de jamón – 50 gr de chorizo – 1 cucharada de harina – 1 taza de salsa de tomate frito casero preparada con cebolla – Pimienta en grano, tomillo, laurel, perejil – 1 clavo – 1 cucharada de pimentón - Aceite y sal

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El yapingacho es una tortilla de papas rellena de queso tipica de la cocina ecuatoriana. Podemos también preparar un plato compuesto por estas tortillas y acompanado por una salsa de mani, arroz, huevo frito, salchichas, salsa de cebolla y aguacates, el cual lleva el mismo nombre: Yapingacho. Las tortillas de papa pueden ser servidas como acompanante de varios platos tipicos ecuatorianos, como por ejemplo: la fritada, el hornado, etc.

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Receta de Arroz al horno con queso y crema

Arroz al horno con queso y crema #RecetasFáciles #RecetasdeCocina #Arroces…

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Arroz Mixto con Salchicha

Un arroz exquisito y muy completo! Solo hay que seguir el paso a paso para prepararlo. Lleva arroz, salchicha, vegetales, especias, hierbas y condimentos. Servir como plato principal o como acompañante de un buen guiso de carne y tajadas de plátano frito.

Este plato de gambas al ajillo con arroz es un plato completo, ideal como acompañante de carne roja o entrante.

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Pollo tikka massala

Pollo tikka massala, recién llegado de la India, ideal como segundo plato. Explosión de sabores.

La cocina de Tesa: Arroz meloso con bogavante y gambones

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Receta de Arroz árabe

Si buscas una forma diferente de cocinar el arroz, esta receta es para ti. Sorprende a todos en casa preparando un delicioso arroz árabe, directo del Oriente Medio, un arroz aromático y nutritivo ideal para comer solo o servirlo como acompañante de carnes. Este plato, delicioso y sano te servirá como guarnición en tus dietas y comidas para perder peso y adelgazar. (Vía: recetasgratis.net)

Ensalada de arroz y bocas de mar

Esta receta es muy sencilla y rápida de hacer, es ideal para el verano. La puedes hacer si sales de picnic o a la playa. Además la puedes tener hecha del día antes o hacerla por la mañana. Sirve como acompañante, primer plato o plato único ;)

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