Tipos de chiles secos, esenciales en platillo mexicano.

Desde antes de la llegada de los españoles, un ícono de la gastronomía mexicana ha sido el chile, pues ya se cultivaba, se consumía y aplicaba por sus propiedades curativas.

Porque este 16 de septiembre tenemos mucho que celebrar: 23 recetas de cocina tradicional mexicana

25 recetas de cocina tradicional mexicana, ¡porque tenemos mucho que celebrar!

Las enchiladas verdes de la cocina mexicana son exquisitas y fáciles de cocinar. Deleita a tu familia con esta rica comida mexicana.

Camarones al ajillo para dos, una comida perfecta durante la Cuaresma. Los chiles guajillos dan un sabor delicioso a este platillo Mexicano.

Camarones al ajillo para dos

Camarones al ajillo para dos, una comida perfecta durante la Cuaresma. Los chiles guajillos dan un sabor delicioso a este platillo Mexicano.

Receta de Crema de Frijol al Chipotle | Este platillo mexicano es ideal para aquellos amantes del frijol.

Crema de Frijol al Chipotle

Disfruta de estas deliciosas enchiladas de pollo con una cremosa salsa de chile poblano, gratinadas con queso. Un delicioso platillo mexicano que no puedes dejar de preparar. Es perfecto para cualquier época del año pero nada mejor que prepararlas para celebrar las fiestas patrias.

Enchiladas de Pollo con Chile Poblano

Disfruta de estas deliciosas enchiladas de pollo con una cremosa salsa de chile poblano, gratinadas con queso. Un delicioso platillo mexicano que no puedes dejar de preparar. Es perfecto para cualquier época del año pero nada mejor que prepararlas para celebrar las fiestas patrias.

Tipos de chiles secos, esenciales en platillo mexicano.

Desde antes de la llegada de los españoles, un ícono de la gastronomía mexicana ha sido el chile, pues ya se cultivaba, se consumía y aplicaba por sus propiedades curativas.

Siempre podemos darle un toque mexicano a un platillo mundialmente conocido. Esta receta de Costillas en Salsa de Chipotle pretende darle ese toque a las tradicionales Costillas.

Costillas en Salsa de Chipotle

Prepara las mejores recetas de carnes y aves, tenemos todo para que esa parrillada o comida familiar te salga perfecto. Desde una deliciosa arrachera, filete mignon o una sencilla milanesa hasta un delicioso pollo al horno.

El picadillo a la mexicana es un delicioso platillo que se puede hacer para la comida del diario. Un plato completo con carne y verduras y que es muy versátil para comer en tostadas, taquitos o solo.

Picadillo a la Mexicana Casero

El picadillo a la mexicana es un delicioso platillo que se puede hacer para la comida del diario. Un plato completo con carne y verduras y que es muy versátil para comer en tostadas, taquitos o solo.

Cómo hacer la tradicional crema de elote

Cómo hacer la tradicional crema de elote

Aprovechando que estamos en septiembre, més de las Fiestas Patrias en México, te propongo que preparemos una crema de elote. Éste es uno de los platillos de

Lomo en salsa de ciruela

Lomo en salsa de ciruela

Lomo en salsa de ciruela. Perfecto para tu cena Navideña o año nuevo. El lomo se prepara con una salsa de ciruela a la naranja que le da un sabor riquísimo!

No hay platillo más mexicano que unos ricos tamales verdes. Aquí te presentamos una versión simplificada de la clásica preparación , eso sí, sin perder su delicioso y tradicional sabor.

Tamales Verdes Fáciles

No hay platillo más mexicano que unos ricos tamales verdes. Aquí te presentamos una versión simplificada de la clásica preparación , eso sí, sin perder su delicioso y tradicional sabor.

Huaraches, esa delicia de comida a partir de la masa de maíz que se parece mucho a los sopes, pero que en tamaño simula al huarache o...

Huaraches de Papas con chorizo

Receta de Ceviche de Camaron Mexicano y Sorteo de Procesador de Alimentos Hamilton Beach Stack and Snap Food Processor.

Receta de Ceviche de Camaron Mexicano y Sorteo Hamilton Beach

Receta Ceviche Camaron mexicano, prepara este rico ceviche y disfrútalo acompañado de tostadas, totopos o galletas. Excelente para compartir con tus amigos!

Esta es una gran opción para consentir a tu familia. ¡Se ve riquísima!

Pechugas en salsa de chipotle con champiñones

Esta es una gran opción para consentir a tu familia. ¡Se ve riquísima! Pinning for the sauce!!!! )

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