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Las lagrimitas de pollo pueden prepararse también empanadas pasando el pollo por huevo batido y pan rallado. A mi me gusta también servirlas frías con alguna salsa como acompañamiento: salsa barbacoa, ketchup, salsa tártara... y una en

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Pincho de pollo marinado

Brocheta de pollo con mostaza y miel

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Pollo marinado con allioli pechugas en tiras marinadas con 1ajo prensado,50 ml de Jerez,50 ml aceite de oliva,1 hoja de laurel,1/2 c tomillo seco,1/4 c comino en polvo,sal pimienta y perejil.marinar 6 horas,pasar por huevo y empanar

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POLLO MARINADO AL LIMÓN, PIMENTÓN Y ALBAHACA

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Pollo marinado con salsa de manzana

Pincho de pollo marinado con salsa dulce de manzana

Tomate de árbol

Sachatomate , tomate de arbol o tamarillo

Ensalada de cogollos y pimientos asados con lomitos de caballa

Ensalada de cogollos y pimientos asados con lomitos de caballa Receta de Cuqui - Cookpad

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la cocina de aficionado: Como marinar y ahumar sardinas en casa

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