A mi papá le encanta la trucha, y siempre me pide que se la prepare cuando me visita. Servida con arroz hervido es mi plato favorito.  La mantequilla derretida, el aceite de oliva, el toquecito de sal de ajo y el comino le dan a la trucha un sutil sabor cálido que no oculta la frescura del pescado. Agrega unas rodajas de limón para que no se seque y para que se caramelice mientras se hornea.

Trucha al Horno con Limón, Cilantro y Comino

A mi papá le encanta la trucha, y siempre me pide que se la prepare cuando me visita. Servida con arroz hervido es mi plato favorito. La mantequilla derretida, el aceite de oliva, el toquecito de sal de ajo y el comino le dan a la trucha un sutil sabor cálido que no oculta la frescura del pescado. Agrega unas rodajas de limón para que no se seque y para que se caramelice mientras se hornea.

Sancocho canario. Plato a base de pescado salado sancochado (hervido), acompañado de papas, batata, gofio y mojo.

Gran Canaria, un continente en miniaturas [Megapost]

Sancocho canario. Plato a base de pescado salado sancochado (hervido), acompañado de papas, batata, gofio y mojo.

sancocho, salcocho, hervido o ajiaco, su forma de sazonarlo es casi la misma. Se prepara a base de carnes y verduras, especialmente tubérculos. Hay sus variaciones: de gallina, de pescado, de carne de res, de cola, de costillas, de chivo, de pato, entre otros. En algunas partes le dicen cruzado; así se llama cuando lleva carne de gallina, carne de res y pescado. A este caldo se le aromatiza con hierbas (cilantro o culantro y la hierba buena), en combinación con ajo, cebolla y ají dulce para…

sancocho, salcocho, hervido o ajiaco, su forma de sazonarlo es casi la misma. Se prepara a base de carnes y verduras, especialmente tubérculos. Hay sus variaciones: de gallina, de pescado, de carne de res, de cola, de costillas, de chivo, de pato, entre otros. En algunas partes le dicen cruzado; así se llama cuando lleva carne de gallina, carne de res y pescado. A este caldo se le aromatiza con hierbas (cilantro o culantro y la hierba buena), en combinación con ajo, cebolla y ají dulce para…

Made it & LOVED IT!!! Lighter Sesame Chicken (broccoli, green onion, brown rice, honey, sesame seeds, soy sauce, garlic, egg, cornstarch, s&p, oil)

Made it & LOVED IT!!! Lighter Sesame Chicken (broccoli, green onion, brown rice, honey, sesame seeds, soy sauce, garlic, egg, cornstarch, s&p, oil)

Choripan (Argentina)- Chorizo está hecho de cerdo o carne de res. Está servido sobre un panecillo y con una salsa de chimichurri. | https://lomejordelaweb.es/

Choripan (Argentina)- Chorizo está hecho de cerdo o carne de res. Está servido sobre un panecillo y con una salsa de chimichurri. | https://lomejordelaweb.es/

Muffins de Plátano y Avena: Un sabor riquísimo y, además, saludables. Puedes encontrarlos en www.muylocosporlacocina.com.

Muffins de Plátano y Avena

Muffins de Plátano y Avena: Un sabor riquísimo y, además, saludables. Puedes encontrarlos en www.muylocosporlacocina.com.

El arroz a banda es otro de los grandes platos de nuestra gastronomía. Su sabor es realmente exquisito y refleja a la perfección el espíritu mediterráneo. A la hora de definir los ingredientes que debe llevar esta receta no encontramos con diferentes opiniones, sobre todo porque según la zona de nuestra geografía es más tradicional  …

El arroz a banda es otro de los grandes platos de nuestra gastronomía. Su sabor es realmente exquisito y refleja a la perfección el espíritu mediterráneo. A la hora de definir los ingredientes que debe llevar esta receta no encontramos con diferentes opiniones, sobre todo porque según la zona de nuestra geografía es más tradicional …

Mason Jar Salads With Recipes & Packing Order. Last a week in the fridge, make sunday night and have them for the whole week..

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