Culaccino - Marca que deja un vaso frío en una superficie.  20 palabras que necesitas en tu vida pero que no existen en tu idioma

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Tiramisú, pero no cualquier tiramisú, sino el auténtico 100% italiano

Tiramisú, pero no cualquier tiramisú, sino el auténtico 100% italiano

Cosas que inspiran, cosas que intrigan y cosas que deberían ser vistas. Compártelas!

20 inspiradoras palabras sin traducción que describen cómo te sientes

Cosas que inspiran, cosas que intrigan y cosas que deberían ser vistas. Compártelas!

Hoy os traigo uno de mis top 5 en dulces, el tiramisú, pero no cualquier tiramisú, sino el auténtico 100% italiano. Aprendí a hacerlo en Italia, cuando después de mucho intentarlo y de consultar muchas recetas, todos mis intentos por hacer éste postre fueron infructuosos. Os aseguro que con ésta receta es muy difícil que  [ Read More ]

Hoy os traigo uno de mis top 5 en dulces, el tiramisú, pero no cualquier tiramisú, sino el auténtico 100% italiano. Aprendí a hacerlo en Italia, cuando después de mucho intentarlo y de consultar muchas recetas, todos mis intentos por hacer éste postre fueron infructuosos. Os aseguro que con ésta receta es muy difícil que [ Read More ]

El tiramisù, postre italiano donde los haya a base de mascarpone, cacao y café, sirve de relleno a un postre tan español como lo es el brazo de gitano. Quizás estemos tan acostumbrados al nombre brazo de gitano que muchas veces no nos demos ni cuenta pero en realidad el nombre despierta curiosidad. Al menos la mía, por lo que he ido a mirar un poco por internet de dónde puede llegar un nombre como este y he encontrado una historia que, si bien no se sabe con certeza que sea verdadera, al…

El tiramisù, postre italiano donde los haya a base de mascarpone, cacao y café, sirve de relleno a un postre tan español como lo es el brazo de gitano. Quizás estemos tan acostumbrados al nombre brazo de gitano que muchas veces no nos demos ni cuenta pero en realidad el nombre despierta curiosidad. Al menos la mía, por lo que he ido a mirar un poco por internet de dónde puede llegar un nombre como este y he encontrado una historia que, si bien no se sabe con certeza que sea verdadera, al…

Panettone navideño, paso a paso. El Panettone es un dulce típico de la Navidad, originario de Italia, concretamente de Milán,  pero que en España se ha hecho un hueco entre todos los dulces navideños, os vamos a enseñar cómo prepararlo en casa.

Panettone navideño, paso a paso

Panettone navideño, paso a paso. El Panettone es un dulce típico de la Navidad, originario de Italia, concretamente de Milán, pero que en España se ha hecho un hueco entre todos los dulces navideños, os vamos a enseñar cómo prepararlo en casa.

NO HAY PIEZAS DE METAL TOQUEN EL IPHONE! El bolsillo central que sostenga el teléfono está forrado con un cuero de ante suave que protege el iPhone de botones de metal.  La correa de cierre ayuda a tomar tu iPhone de la caja. Tirando de la correa del teléfono se saca!  Esto no es un producto de la máquina de coser, pero un caso de cuero de alta calidad, hecho a la medida. Es cuidadosamente handcrafted en Italia, en el corazón de Trentino, con grano completo italiano cuero curtido vegetal de…

NO HAY PIEZAS DE METAL TOQUEN EL IPHONE! El bolsillo central que sostenga el teléfono está forrado con un cuero de ante suave que protege el iPhone de botones de metal. La correa de cierre ayuda a tomar tu iPhone de la caja. Tirando de la correa del teléfono se saca! Esto no es un producto de la máquina de coser, pero un caso de cuero de alta calidad, hecho a la medida. Es cuidadosamente handcrafted en Italia, en el corazón de Trentino, con grano completo italiano cuero curtido vegetal de…

Hoy os traigo uno de mis top 5 en dulces, el tiramisú, pero no cualquier tiramisú, sino el auténtico 100% italiano. Aprendí a hacerlo en Italia, cuando después de mucho intentarlo y de consultar muchas recetas, todos mis intentos por hacer éste postre fueron infructuosos. Os aseguro que con ésta receta es muy difícil que …

Hoy os traigo uno de mis top 5 en dulces, el tiramisú, pero no cualquier tiramisú, sino el auténtico 100% italiano. Aprendí a hacerlo en Italia, cuando después de mucho intentarlo y de consultar muchas recetas, todos mis intentos por hacer éste postre fueron infructuosos. Os aseguro que con ésta receta es muy difícil que …

Si siempre has tenido ganas de hacer un panettone casero, seguro que esta vídeo-receta te va a encantar. En ella cuento cómo hacer una versión simplificada del pan dulce italiano más internacional. Veréis que ningún paso es complicado, solo hay que respetar el tiempo de fermentado de la masa para obtener un resultado increíble. En esta versión, lo hago con pasas y fruta confitada en su interior, pero también podéis hacer otras versiones. Por ejemplo, con chips de chocolate negro también…

Si siempre has tenido ganas de hacer un panettone casero, seguro que esta vídeo-receta te va a encantar. En ella cuento cómo hacer una versión simplificada del pan dulce italiano más internacional. Veréis que ningún paso es complicado, solo hay que respetar el tiempo de fermentado de la masa para obtener un resultado increíble. En esta versión, lo hago con pasas y fruta confitada en su interior, pero también podéis hacer otras versiones. Por ejemplo, con chips de chocolate negro también…

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