Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Para una bandeja de fingers de pollo necesitamos: Medio kilo de pechuga de pollo en filetes - el zumo de 1 limón - 1 diente de ajo picado o triturado (podemos usar ajo en polvo) - sal y pimienta - 1 chorrito de vino blanco (opcional) - Perejil picado - huevo batido y pan rallado grueso para empanar

Para una bandeja de fingers de pollo necesitamos: Medio kilo de pechuga de pollo en filetes - el zumo de 1 limón - 1 diente de ajo picado o triturado (podemos usar ajo en polvo) - sal y pimienta - 1 chorrito de vino blanco (opcional) - Perejil picado - huevo batido y pan rallado grueso para empanar

¿Tu familia está un poco cansada de comer los mismos sándwiches de siempre? ¡No te preocupes! Aquí te damos algunas deliciosas ideas para que varíes el menú

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Muffins de Queso y Bacon - Aceite para engrasar la bandeja de muffins. - 150 grms de bacon (yo he utilizado taquitos). - 50 grms de queso rallado. - 175 grms de harina. - 1 cucharadita de levadura . - 1/2 cucharadita de sal. - Pimienta negra recién molida. - 2 huevos. - 85 grms de mantequilla derretida. - 200 ml de leche. - Una cucharada de perejil picado.

Muffins de Queso y Bacon - Aceite para engrasar la bandeja de muffins. - 150 grms de bacon (yo he utilizado taquitos). - 50 grms de queso rallado. - 175 grms de harina. - 1 cucharadita de levadura . - 1/2 cucharadita de sal. - Pimienta negra recién molida. - 2 huevos. - 85 grms de mantequilla derretida. - 200 ml de leche. - Una cucharada de perejil picado.

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pollo y champiñones con salsa de vino blanco / •2 cucharadas de mantequilla •1/4 taza de harina •2 tazas de caldo de pollo tibio •1/2 taza de vino blanco •4 cucharadas de crema de leche líquida •1 cucharadita de jugo de limón •Sal y pimienta a gusto    INGREDIENTES PARA EL POLLO:   •2 cucharadas de mantequilla •2 pechugas de pollo o pavo cortados en pequeños cuadros •150 grs de champiñones •Perejil picado

Pollo y champiñones con salsa de vino blanco / •2 cucharadas de mantequilla •1/4 taza de harina •2 tazas de caldo de pollo tibio •1/2 taza de vino blanco •4 cucharadas de crema de leche líquida •1 cucharadita de jugo de limón •Sal y pimienta a gusto INGREDIENTES PARA EL POLLO: •2 cucharadas de mantequilla •2 pechugas de pollo o pavo cortados en pequeños cuadros •150 grs de champiñones •Perejil picado

Fácil, rápido y rico pollo strogonoff,con champiñones, pimentón, cebolla, crema de leche, pasta de tomate, perejil para decorar. En bizcochosysancochos.com

Pollo Strogonoff Fácil

Fácil, rápido y rico pollo strogonoff,con champiñones, pimentón, cebolla, crema de leche, pasta de tomate, perejil para decorar. En bizcochosysancochos.com

hamburguesas pollo sanas: 500 gr de carne picada de pollo o pavo 1 diente de ajo picado2-3 tomates secos 1 huevo grande 1 cebolla roja o blanca bien picada 2 cazos de espinacas congeladas 1/4 cazo de queso feta 1/2 cazo de pan rallado con perejil o galleta Quelly picada Cilantro picado (cantidad al gusto) Sal, pimienta (cantidad al gusto)

hamburguesas pollo sanas: 500 gr de carne picada de pollo o pavo 1 diente de ajo picado2-3 tomates secos 1 huevo grande 1 cebolla roja o blanca bien picada 2 cazos de espinacas congeladas 1/4 cazo de queso feta 1/2 cazo de pan rallado con perejil o galleta Quelly picada Cilantro picado (cantidad al gusto) Sal, pimienta (cantidad al gusto)

Este wok de ternera con verduras es ligero y sabroso. Está listo en pocos minutos y puede prepararse también con carnes a tu gusto, cerdo, pavo o pollo.

Este wok de ternera con verduras es ligero y sabroso. Está listo en pocos minutos y puede prepararse también con carnes a tu gusto, cerdo, pavo o pollo.

Albóndigas a la carbonara Ingredientes:  1/2 kg de carne picada de pavo y pollo 200gr. de bacon en tiritas 200ml. de nata líquida 200ml. de vino blanco 1 huevo 1 diente de ajo picado 1 cebolla perejil picado harina 1 trozo de miga de pan mojado el leche pimienta negra y sal  Elaboración:  Primero preparamos las albóndigas, para ello, en un bol mezclamos la carne con el huevo, el ajo, el perejil picado y un trocito de miga de pan que previamente habremos mojado en leche y escurrido, lo…

Albóndigas a la carbonara Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de pavo y pollo 200gr. de bacon en tiritas 200ml. de nata líquida 200ml. de vino blanco 1 huevo 1 diente de ajo picado 1 cebolla perejil picado harina 1 trozo de miga de pan mojado el leche pimienta negra y sal Elaboración: Primero preparamos las albóndigas, para ello, en un bol mezclamos la carne con el huevo, el ajo, el perejil picado y un trocito de miga de pan que previamente habremos mojado en leche y escurrido, lo…

Pollo y champiñones con salsa de vino blanco / •2 cucharadas de mantequilla •1/4 taza de harina •2 tazas de caldo de pollo tibio •1/2 taza de vino blanco •4 cucharadas de crema de leche líquida •1 cucharadita de jugo de limón •Sal y pimienta a gusto    INGREDIENTES PARA EL POLLO:   •2 cucharadas de mantequilla •2 pechugas de pollo o pavo cortados en pequeños cuadros •150 grs de champiñones •Perejil picado

Pollo y champiñones con salsa de vino blanco / •2 cucharadas de mantequilla •1/4 taza de harina •2 tazas de caldo de pollo tibio •1/2 taza de vino blanco •4 cucharadas de crema de leche líquida •1 cucharadita de jugo de limón •Sal y pimienta a gusto INGREDIENTES PARA EL POLLO: •2 cucharadas de mantequilla •2 pechugas de pollo o pavo cortados en pequeños cuadros •150 grs de champiñones •Perejil picado

Esta sencilla receta heredada de mi abuela triunfa siempre. Puedes servir esta tortilla de coliflor caliente o fría con un toque de mayonesa, alioli o con una mayonesa aderezada con un poquito de curry o pimentón.

Esta sencilla receta heredada de mi abuela triunfa siempre. Puedes servir esta tortilla de coliflor caliente o fría con un toque de mayonesa, alioli o con una mayonesa aderezada con un poquito de curry o pimentón.

Pollo al ajillo cocinado en el varoma Ingredientes (4p)      8 muslos de pollo sin piel pequeños     1 ramita de perejil picado o (1 cucharadita de perejil deshidratado)     1 cebolla cortada en juliana     4 dientes de ajo     50 g de aceite de oliva virgen extra     2 ramitas de tomillo     30 g de vinagre     50 g de vino blanco     ½ cucharadita de pimienta     1 cubito de caldo concentrado     1/2 cubilete de agua

Pollo al ajillo cocinado en el varoma Ingredientes (4p) 8 muslos de pollo sin piel pequeños 1 ramita de perejil picado o (1 cucharadita de perejil deshidratado) 1 cebolla cortada en juliana 4 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva virgen extra 2 ramitas de tomillo 30 g de vinagre 50 g de vino blanco ½ cucharadita de pimienta 1 cubito de caldo concentrado 1/2 cubilete de agua

Salsa de cacahuate » 8 chiles de árbol sin semillas, picados 3/4 T de cacahuates crudos 1/2 T aceite de oliva extra virgen 3 ajos picados Sal y pimienta al gusto

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y sigo en la cocina: Brochetas de pollo con mostaza a la antigua y miel

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