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Esta es la receta de cabrito asado más tradicional y sencilla, y con ella también se puede preparar el cordero. Hay quien prefiere poner manteca de cerdo en lugar de aceite de oliva pero a mi me resulta demasiado graso, prefieero usar aceite y sin abusar.

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Pollo asado a la provenzal | Cocinar en casa es facilisimo.com

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Pollo al provenzal                                                                                                                                                                                 Más

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Pollo al horno con naranjas y cerveza.

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