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de srecepty.es

Zanahorias y cebollas caramelizadas con mostaza

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Ayer preparé por primera vez el Marmitako, está delicioso… lo descubrí en casa de mi amiga Emi, que apenas usa su thermomix porque no tiene tiempo… pero claro, como dice ella “para el Marmitako si, no se hacerlo de otra manera”. La receta original dice que se hace con merluza cortada en tacos, pero como …

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Las patatas bravas, denominadas también patatas a la brava o papas bravas, son patatas cortadas en forma de dados irregulares de unos tres centímetros de tamaño aproximadamente y que están cocidas …

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Una crema para amantes de las peras, con sabores pronunciados, pero muy apetecible… Ingredientes (4 personas – cuencos pequeños *): 3 peras, peladas y sin corazón 1 c/s mantequilla 2 patatas, peladas, cortadas en dados 2 c/s mostaza a la … Sigue leyendo →

Me sabe a Málaga: Cazuela de "papas" con carne Ingredientes: Un "puñao" de almendras crudas y peladas Azafrán en hebras 2 hojas de laurel 3 dientes de ajo 1 pimiento verde hermoso 1 cebolleta 2 tomates rojos maduros 4 alcachofas 1 Kg de carne de cerdo cortada en dados 3 patatas hermosas 1 copa de vino blanco 1 cucharadita de pimentón dulce Caldo de pollo o carne Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida

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de Cookpad

Mayonesa de ave con huevos y aceitunas

Mayonesa de ave preparada de manera especial, con las patatas hervidas enteras, con cáscaras, y un vez peladas cortadas en dados pequeñitos. Las patatas quedan sequitas al ser hervidas con cáscaras yo que no absorben demasiado agua. Riquísima receta veraniega.

de Cookpad

Rollitos de jamón y queso sobre dados de patatas al horno

Riquísimas patatas al horno cortadas en dados y doraditas que acompañan a unos vistosos rollitos de queso y jamón york. Una cena diferente, muy fácil de preparar y muy rica.