Esta ensalada de patatas al pesto es fresca y natural. El pesto casero tiene más frescura y sabor puedes ahorrar tiempo usando un pesto envasado.

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Ensalada de patatas alemana (kartoffelsalat)

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Esta ensalada de cuscús estilo mediterráneo es refrescante y natural. Usa el aceite de los tomates secos en conserva para dar un toque de color y sabor

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Con esta receta de ensaladilla de langostinos puedes preparar también ensaladilla de gambas o ensaladillas marineras con pescados de carne firme como rape. Puedes añadir a la mayonesa un poquito de ketchup.

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Esta ensaladilla de ahumados se puede preparar con cualquier pescado ahumado a tu gusto, salmón, palometa, pez espada... Puedes añdir a la mayonesa del aderezo un poco de eneldo muy picado, o aderezar directamente con la clásica salsa de eneldo para el salmón, auqnue la ensaldilla ya es bastante sabrosa y personalmente prefiero aderezos más suaves.

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Espaguetis de Calabacín con Salsa de Aguacate

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croquetas de brocoli

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Ensalada de papa con pesto de cilantro

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