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LOS DOMINGOS COCINO YO: BACALAO AL HORNO CON PATATAS, CEBOLLA Y PIMIENTOS ...

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Patatas al ajillo. Thermomix - 400 gr. de agua - 1 cucharadita de sal - 1 hoja de laurel seca - 600 gr. de patatas cortadas en trozos grandes - 4 dientes de ajo - 150 gr. de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada de pimentón dulce - ½ cucharadita de comino en grano o molido - ½ cucharadita de canela molida - 2 clavos de olor - 1 ramita de perejil fresco

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PATATAS al AJILLO / 400 gr Agua. 1 Cucharadita de Sal. 1 Hoja de Laurel . 600 gr Patatas cortadas en trozos grandes. 4 Dientes de Ajo. 75 gr Aceite de Oliva. 1 Cucharada sopera de Pimentón Dulce. Un pellizco de comino en grano o molido. Un pellizco de canela. 2 Clavos de olor. Una ramita de perejil picado

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Patatas al horno con perejil y vinagre

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Merluza al horno / 4 lomos de merluza de 200 g por unidad - 4 patatas medianas - 4 tomates - 1 cebolla grande - 2 dientes de ajo - 2 hojas de laurel - 250 ml vino blanco - 1 rama de perejil picado - aceite de oliva - pimienta negra molida - sal

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Tarta de espinaca y ricota

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Falsa Mahonesa De Ajo Y Perejil (sin Grasa) | Gastronomía & Cía

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Bacalao con costra de mayonesa / 2 lomos de bacalao fresco. - 2 patatas medianas. - 1 tomate. - 1 cebolla. - 4 cucharadas de mayonesa - Pan rallado. - Vino blanco - Perejil - Aceite - Sal - Pimienta.

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Patatas en abanico

Cortarlas como en la foto, meterlas al microondas un minuto o hasta que esten, se sacan y se les echa los ingredientes en las aberturas, queso, beicon o lo que mas os guste como carne picada etc... , luego se ponen a gratinar en el horno 5 o 10 minutos estarán listas. Se le puede echar a la imaginación o gusto de cada uno, quesos (mozzarela, edam, gouda o cualquiera), tocino, jamon, aceite de oliva, perejil, cilantro, albahaca etc...

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Croquetas de atún

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