A este brazo de gitano de puré de patatas podemos añadir ingredientes en el relleno a nuestro gusto, palitos de cangrejo, cebollino o cebolleta picados, gambas cocidas y picaditas...

Esta hogaza de pan con queso es un éxito en el centro de todas tus mesas de fiesta y reuniones. Cuando se acaba el queso del interior todo el mundo empieza a cortar con las manos el pan de la propia hogaza que está impregnado en queso hasta que se acaba.

Esta es la receta tradicional del pastel de cabracho, sin muchos aditivos para acentuar el sabor del pescado. Se puede poner un puñado de gambas crudas trituradas, un poquito de salmón... pero eso son aportaciones de cada cocinero.

Esta es la receta tradicional del pastel de cabracho, sin muchos aditivos para acentuar el sabor del pescado. Se puede poner un puñado de gambas crudas trituradas, un poquito de salmón... pero eso son aportaciones de cada cocinero. Más

Para elaborar estas alcachofas con langostinos: Para 4 personas: 12 alcachofas medianas - 250 gr de langostinos limpios y pelados - Media cebolla - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 cucharadita de harina - 100 gr de taquitos de jamón ibérico - Limón - 1 vasito (150 ml) de vino blanco (son perfectos los finos de Jerez, la Manzanilla o los olorosos secos) - Sal. pimienta, perejil picado y aceite de oliva virgen extra

Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

Esta es la receta tradicional del pastel de cabracho, sin muchos aditivos para acentuar el sabor del pescado. Se puede poner un puñado de gambas crudas trituradas, un poquito de salmón... pero eso son aportaciones de cada cocinero.

Este fiambre de pollo rápido se preparar en pocos minutos y es una solución perfecta para invitados y picnics. Yo lo suelo servir frío con mayonesa y lechuga, sobre canapés, decorado con piña, etc.

Esta es la receta básica de galletas danesas de mantequilla. La masa es muy sencilla y puedes aromatizar a tu gusto con agua de azahar, esencias de limón y otras frutas... o enriquecer con frutas confitadas, frutillo rojos picados o perlas de chocolate.

Esta es la receta básica de galletas danesas de mantequilla. La masa es muy sencilla y puedes aromatizar a tu gusto con agua de azahar, esencias de limón y otras frutas... o enriquecer con frutas confitadas, frutillo rojos picados o perlas de chocolate.

Pie frio de limón Ver recetas: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4453-pie-frio-de-limon

Pie frío de limón

Fabulosa receta para Pay de limón frío con galletas maria. El pay de limón es muy sencillo de hacer y decidí formar mi propia receta. En mi opinión queda delicioso. Es una receta que también se puede hacer con niños pequeños.

Ingredientes para un pastel de carne de 1 kg. 400 gr. de carne picada de cerdo - 400 gr. de carne picada de ternera - 1 sobre de sopa (crema de champiñones o cebolla) - medio vaso de vino de guiso (150 ml) - 3 huevos - 1 latita de paté - ajo molido - pimienta - nuez moscada - perejil picado - sal

Para hacer este fiambre de carne y salchichas he usado una mezcla de carne picada de pollo y pavo gr) y otros 400 gr de picada de cerdo, pero puedes combinar las carnes a tu gusto o usar sólo una de ellas.

¿Cuáles son los beneficios de las semillas de sandía?. Un mito que se les dice a menudo a los niños es que si se comen una semilla de sandía (o de cualquier otra fruta), esa semilla se convertirá en una sandía dentro de su estómago. La mayoría de las personas de las sociedades occidentales solamente consumen la pulpa de la sandía, pero en realidad es posible consumir dicha fruta por completo, ...

¿cuáles son los beneficios de las semillas de sandía

¿Cuáles son los beneficios de las semillas de sandía?. Un mito que se les dice a menudo a los niños es que si se comen una semilla de sandía (o de cualquier otra fruta), esa semilla se convertirá en una sandía dentro de su estómago. La mayoría de las personas de las sociedades occidentales solamente consumen la pulpa de la sandía, pero en realidad es posible consumir dicha fruta por completo, ...

Para enrollar este vistoso brazo de gitano de espinacas y salmón puedes usar una esterilla de bambú de las que sirven para hacer sushi o un tapete de silicona.

Para el bizcocho del brazo de gitano: 4 huevos, 6 cucharadas de azúcar, 4 de harina, 2 de maizena, 1 pequeña de levadura. Para el relleno: 200 gr. de queso de roquefort y 2 cucharadas de mantequilla.

Pinchitos de piña con cobertura de chocolate negros y frutos secos

Frozen Chocolate Dipped Pineapple Pops Recipe

Completa la decoración de tu fiesta temática hawaiana con esta idea. Utiliza fruta y comida para crear una mesa de colores exóticos.

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