Simplemente espectaculares estos chips de berenjena crujiente, preparados en el horno de forma sana, sin aceite y sin freir.

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Receta berenjenas a la parmesana / •2 berenjenas grandes •600 gr. de tomate triturado o troceado de lata •1 cebolla mediana •1 diente de ajo •100 gr. de queso parmesano •100 gr. de mozzarella fresca •albahaca fresca •sal •pimienta •1 cdta. de azúcar •aceite de oliva

Receta berenjenas a la parmesana / •2 berenjenas grandes •600 gr. de tomate triturado o troceado de lata •1 cebolla mediana •1 diente de ajo •100 gr. de queso parmesano •100 gr. de mozzarella fresca •albahaca fresca •sal •pimienta •1 cdta. de azúcar •aceite de oliva

CHIPS DE CALABACIN AL HORNOCortamos 2 calabacines en rebanadas y los ponemos sobre papel de cocina salamos y los cubrimos con más papel. Los dejamos durante 20 m para que suelten toda el agua. mezclamos en un recipiente el pan rallado y el queso parmesano. Batimos los huevos con sal y pimienta, pasamosel calabacín  por harina, luego por el huevo  y luego por la mezcla de pan rallado y queso. Colocamos en una fuente  con papel de hornear y al horno precalentado 200º 20m

CHIPS DE CALABACIN AL HORNOCortamos 2 calabacines en rebanadas y los ponemos sobre papel de cocina salamos y los cubrimos con más papel. Los dejamos durante 20 m para que suelten toda el agua. mezclamos en un recipiente el pan rallado y el queso parmesano. Batimos los huevos con sal y pimienta, pasamosel calabacín por harina, luego por el huevo y luego por la mezcla de pan rallado y queso. Colocamos en una fuente con papel de hornear y al horno precalentado 200º 20m

Tomates asados con parmesano | Cuuking! Recetas de cocina

Tomates asados con parmesano

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Berenjenas cremosas a la parmesana

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3 berenjenas medianas 400 ml. de salsa de tomate (utilicé passata) 350 ml. de…

Papas con ajo y queso parmesano al horno: | 16 Recetas de cosas que se pueden hornear en vez de freír

16 Recetas de cosas que se pueden hornear en vez de freír

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Musaka o Moussaka, una receta griega deliciosa 1/2kg de berenjenas, 400gr carne picada, 1 cebolla pequeña, 4 cdas de vino blanco, 1 tomate maduro grande, aceite, orégano, queso parmesano rallado salsa bechamel horno 30/45 minutos

Musaka o Moussaka, una receta griega deliciosa.

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Berenjenas rellenas de arroz y verduras, receta vegetariana

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La receta de berenjenas rellenas de arroz y verduras es sencilla, rápida y económica. Un plato vegetariano muy completo para los niños. En te enseñamos a hacer berenjenas con verduras y arroz.

Musaka o Moussaka, una receta griega deliciosa 1/2kg de berenjenas, 400gr carne picada, 1 cebolla pequeña, 4 cdas de vino blanco, 1 tomate maduro grande, aceite, orégano, queso parmesano rallado salsa bechamel horno 30/45 minutos

Musaka o Moussaka, una receta griega deliciosa.

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