Croquetas de coliflor al horno / 400 gr de coliflor. 100 gr de cebolla. 2 huevos. 100 gr de queso (manchego, cheddar, parmesano, a vuestro gusto). 70 gr de pan rallado.. 2 cucharadas de perejil. Sal. Pimienta negra

Croquetas de coliflor al horno

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Coral Tuile...!!! water...........................80 g oil................................30 g flour.............................10 g coffee extract...........1 drop salt.................................QS food colouring...............QS 1. mix all the ingredients. 2. heat up a non-stick frying pan without oil. 3. pour a table spoon of the mixture into the pan. 4. cook for a few minutes until you don't see the bubbles. 5. remove from the pan and drain on paper towels. #patissier…

Coral Tuile...!!! water...........................80 g oil................................30 g flour.............................10 g coffee extract...........1 drop salt.................................QS food colouring...............QS 1. mix all the ingredients. 2. heat up a non-stick frying pan without oil. 3. pour a table spoon of the mixture into the pan. 4. cook for a few minutes until you don't see the bubbles. 5. remove from the pan and drain on paper towels. #patissier…

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