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de Food and Cook by trotamundos

Pan con webos fritos, el libro + receta de colines

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A este brazo de gitano de puré de patatas podemos añadir ingredientes en el relleno a nuestro gusto, palitos de cangrejo, cebollino o cebolleta picados, gambas cocidas y picaditas...

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de PequeRecetas

Aperitivos en piruleta

PIRULETAS DE APERITIVO Dos láminas de hojaldre, pasta brisa, pasta quebrada,… Relleno elegido: salmón ahumado, queso crema y rúcula, foie y cebolla caramelizada, sobrasada con miel,… Cortapastas Palitos de helado, brochetas, o palitos de piruleta. Si son de madera, y los vamos a hornear, mejor mojarlos en agua antes de meterlos en el horno.

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