Anjana del bosque: Las Hadas y los humanos

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El caldo gallego, un plato de cuchara gallego, ideal para los otoños e inviernos crudos que rigen por Galicia, unos de los clásicos en nuestra gastronomia española y gallega. Preparación paso a paso, truquis y foto.

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Este pote de acelgas con chorizo es guiso sencillo y tradicional perfecto para los almuerzos de otoño e invierno. Podemos sustituir el chorizo por jamón en daditos. En ese caso lo sofreímos junto con el ajo picado en aceite y lo añadimos al final.

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Thermomix magazine nº 96 [octubre 2016]

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Tarta de queso y manzana con nueces caramelizadas {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

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[Receta] Fabada asturiana

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acibecheria: Arroz con setas de otoño - Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca

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Esta crema de verduras de otoño resulta muy cremosa con la calabaza y la batata. Le sientan muy bien los toques de especias aromáticas como el jengibre y el clavo.

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Un plato completísimo del blog COGOLLOS DE AGUA, que es una idea fantástica para llevar en la tartera y comer en el trabajo.

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Calido otoño

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