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Para cocinar estos muslos de pollo rellenos, necesitaremos: 2 muslos con los contramuslos deshuesados (pide al carnicero que los deshuese) - 8 ciruelas pasas y algunas más para la salsa- 2 pimientos del morones o del piquillo - 1 cebolla - 4 lonchas de jamón ibérico grandes - 1 vos de oloroso seco - 200 fr de carne de cerdo picada - Perejil picado - 1 diente de ajo - Pan rallado - 1 hoja de laurel - Sal y pimienta - Aceite de oliva virgen extra

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PECHUGAS RELLENAS DE JAMON Y QUESO EN CREMA DE CHAMPIÑONES , DELICIOSA ...

Receta de Albóndigas en salsa

Receta de Albóndigas en salsa - Karlos Arguiñano. Yo añadi un culo d cucharilla d curri, un chorro de vino blanco, y media pastilla avecrem. Mucha leche me pareció. 22 min. Cociendo al 5,5, t n eché puerro y pimiento verde

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Berenjenas rellenas de pollo

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Canelones de Atún

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