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cociFITneando: BOLLITOS FIT DE FRAMBUESA Y CHOCOLATE 1 plátano pequeño. 3 huevos. 4 cup de harina de avena. 2 cucharadas soperas de azúcar de coco. 1 cucharada sopera de levadura. 1 cucharada pequeña de esencia de vainilla. 1 cup de frambuesas congeladas. Chocolate negro para la cobertura.

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Precalentar el horno a 180 ºC. Mezclar la harina con el bicarbonato de soda, la avena y el azúcar. Batir los huevos con la leche y el aceite de oliva. Hacer un hueco en el centro de la harina y mezclarla con el líquido, envolviendo las frambuesas. Poner 12 moldes para muffins en una placa, dividir la mezcla de forma pareja, espolvorearla con avena en la superficie para darle textura. Hornear durante 25-30 minutos. Dejar enfriar antes de servir.

➡️Raspberry Cheesecake. Recipe on the blog @fit_happy_meals. http://snapwidget.com/v/848421474858521362#.VF5Tgyi3M30 . . ➡️CHESEECAKE DE FRAMBUESA . Os dejo la receta de @yosyfinol, yo la modifiqué un poco, y he aquí mi versión: . Para la base: . -3 Cdas de harina de avena. -1 Cdas de mantequilla de cacahuete. -1 Pizca de canela. . Mezcla todos los ingredientes. . Colóca la mezcla como base en moldes de silicona para Muffins y llévalos al horno por 10 min. Después sácalo y déjalo enfriar…

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