6 recetas de carne deliciosas y originales, ¡para que no te repitas! | Cocina

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Sandwich de pesto, espinaca bebé, aguacate, y queso mozarella a la parrilla

Sandwich de pesto, espinaca bebé, aguacate, y queso mozarella a la parrilla

Sándwich caprese a la parrilla (pesto, tomate, queso mozzarella y albahaca) www.pizcadesabor.com

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Precalentar una parrilla a fuego medio. Rocíe un lado de las rebanadas de pan con aceite de oliva, a continuación, coloque el lado aceitado abajo en la parrilla. Tostadas hasta que estén crujientes y doradas. Retirar a un plato, tostado hacia arriba. Añadir una rebanada de pera y una rebanada de queso brie. Cubra con una ramita de tomillo (o espolvorear con tomillo seco) y rociar con reducción de balsámico. Servir.

Precalentar una parrilla a fuego medio. Rocíe un lado de las rebanadas de pan con aceite de oliva, a continuación, coloque el lado aceitado abajo en la parrilla. Tostadas hasta que estén crujientes y doradas. Retirar a un plato, tostado hacia arriba. Añadir una rebanada de pera y una rebanada de queso brie. Cubra con una ramita de tomillo (o espolvorear con tomillo seco) y rociar con reducción de balsámico. Servir.

Pizza napolitana a la parilla.  Masa: Harina 1 kilo, Levadura seca 20 grs, Aceite de oliva 3 cdas, Agua 600 cc, Sal 1 pizca.. Amasar todos los ingredientes y dejar duplicar la masa en un recipiente tapado.  Dividir la masa en 6 bollos iguales. Dejar reposar 10 minutos y dar forma de bollo. Dejar levar hasta que duplique su volumen.   Estirar cada masa en forma rectangular y cocinar a la parrilla 3 minutos de cada lado.  Relleno: Tomates 2, Ajo 2 dientes  Mozzarella 300 g, orégano a gusto.

Pizza napolitana a la parilla. Masa: Harina 1 kilo, Levadura seca 20 grs, Aceite de oliva 3 cdas, Agua 600 cc, Sal 1 pizca.. Amasar todos los ingredientes y dejar duplicar la masa en un recipiente tapado. Dividir la masa en 6 bollos iguales. Dejar reposar 10 minutos y dar forma de bollo. Dejar levar hasta que duplique su volumen. Estirar cada masa en forma rectangular y cocinar a la parrilla 3 minutos de cada lado. Relleno: Tomates 2, Ajo 2 dientes Mozzarella 300 g, orégano a gusto.

Fabulosa receta para Asado a la parrilla de matambre a la pizza de berenjenas y mozzarella. Otra forma de preparación del clásico matambrito a la pizza argentino, en otras pag. se muestran otras interesantes formas de hacerlo, yo contribuyo con esta que me dio  muy buenos  resultados.

Fabulosa receta para Asado a la parrilla de matambre a la pizza de berenjenas y mozzarella. Otra forma de preparación del clásico matambrito a la pizza argentino, en otras pag. se muestran otras interesantes formas de hacerlo, yo contribuyo con esta que me dio muy buenos resultados.

Fabulosa receta para Asado a la parrilla de matambrito de cerdo en calzone. Matambre de cerdo a la parrilla relleno a la mediterránea (tomate mozzarella y albahaca) o a la napolitana (tomate, jamón y mozzarella), muy sabroso!!! Una variante para nuestra muy usada parrilla familiar.

Fabulosa receta para Asado a la parrilla de matambrito de cerdo en calzone. Matambre de cerdo a la parrilla relleno a la mediterránea (tomate mozzarella y albahaca) o a la napolitana (tomate, jamón y mozzarella), muy sabroso!!! Una variante para nuestra muy usada parrilla familiar.

Sándwich de Queso Mozzarella a la Parrilla

Sándwich de Queso Mozzarella a la Parrilla

Fabulosa receta para Matambre a la pizza de fugazzeta a la parrilla. Otra forma de preparación del clásico matambrito a la pizza argentino,  Matambre a la fugazzeta, se hace a la parrilla, con condimento de pizza, rodajas de cebolla y mozzarella, delicioso.

Fabulosa receta para Matambre a la pizza de fugazzeta a la parrilla. Otra forma de preparación del clásico matambrito a la pizza argentino, Matambre a la fugazzeta, se hace a la parrilla, con condimento de pizza, rodajas de cebolla y mozzarella, delicioso.

Brocheta de tomates, albahaca y queso mozzarella                                                                                                                                                                                 Más

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