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Pimientos Rellenos de Carne y Quínoa

Te invitamos a probar nuestra receta de Pimientos Rellenos de Carne y Quínoa, los pimientos rellenos son saludables, deliciosos y serán el deleite de tu familia. Es una receta muy sencilla y rendidora, excelente para cuando tengas invitados en casa.

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Batir el huevo y 2 cucharadas de leche con sal y pimienta. Engrasar un molde para muffins de 12 piezas. Añade tu relleno favorito para, por ejemplo, guisantes con menta fresca, queso de cabra, champiñones salteados, tocino, queso rallado, tomates cherry y pimientos...

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