Pinterest • El catálogo global de ideas

Cómo hacer ganaché de chocolate blanco. La cobertura denominada como ganaché es muy utilizada en el ámbito de la repostería para decorar todo tipo de postres, desde tartas hasta galletas y cupcakes. Se trata de una mezcla de origen francés,...

386
76

Esta receta de galletas de leche condensada es muy sencilla y rapidísima de preparar. Las galletas resultan deliciosas, con mucho sabor y el punto justo de azúcar.

220
34

Esta crema de galletas y caramelo es muy fácil de preparar, sin apenas usar el fuego, y siempre sale bien. Si llevas al molde la mezcla caliente puedes añadir una cucharada de caramelo en cada molde junto con la galleta del fondo para aumentar el sabor.

71
6
de Taringa!

Increíbles galletas de tan solo tres ingredientes

Increíbles galletas de tan solo tres ingredientes A todos nos gusta deleitarnos con algo sabroso pero no siempre tenemos tiempo para prepararlo por nuestra cuenta. Por eso decidimos encontrar la receta perfecta que te permitirá preparar un postre delicioso en casa, rápido y sin problemas. Necesitarás: 250 g de harina. 150 g de azúcar. 170 g de mantequilla. Preparación: Mezcla la mantequilla ablandada con 100 g de azúcar hasta obtener una consistencia …

5
de María Lunarillos

Buttercream de merengue suizo

El buttercream de merengue suizo es mi crema favorita para decorar cupcakes o rellenar y cubrir tartas. Este buttercream es perfecto para aquellas personas a las que el buttercream tradicional les resulta muy dulce, o no les gusta que se note el azúcar glas. Tiene una textura muy sedosa y no resulta excesivamente dulce. ¿Qué problemas podemos tener a la hora de preparar el buttercream de merengue suizo? El primero que nos encontramos es a la hora de montar el merengue. Sabremos que está ...

1k
255
2

Te contamos todos los trucos y problemas del horneado que puedes encontrar, y cómo solucionarlos, para que tus dulces sean siempre un éxito. Mira, mira...

14
6
de Scoop.it

Receta Fácil de Bizcochos de soletilla

Receta Fácil de Bizcochos de soletilla Sabrosos con una taza de chocolate o para hacer postres como Tiramisu.

128
11
de cocina.facilisimo.com

La receta, paso a paso, para hacer masa quebrada de chocolate. ¡Perfecta para tartas!

Masa quebrada de chocolate paso a paso | INGREDIENTES para 500 g masa 200 g harina, 25 g cacao s/azúcar polvo, 50 g azúcar glass, 150 g mantequilla temp ambiente, 2 yemas. En un bol la harina, el azúcar y cacao tamizados. Con los dedos mezclar mantequilla con la mezcla. Hueco en el centro e incorpor las yemas y la vainilla, con los dedos. Pasar la mezcla a una superficie enharinada y amasar hasta conseguir masa lisa y homogénea. Cubrir con film transparente y refriger 20 min

90
17
Trufa de Red Velvet. Preparar un pastel de red velvet (de los que ya vienen en caja). Déjalo enfriar un poco y desmorónalo. Después agrega una onza de queso crema y bate hasta que se incorpore en su totalidad. Haz pequeñas bolitas con la mezcla y mételas al congelador. Derrite una taza de chocolate blanco para fundir y cubre todas las bolitas
de EsLaModa

5 Recetas de trufas que puedes hacer en menos de una hora

Trufa de Red Velvet. Preparar un pastel de red velvet (de los que ya vienen en caja). Déjalo enfriar un poco y desmorónalo. Después agrega una onza de queso crema y bate hasta que se incorpore en su totalidad. Haz pequeñas bolitas con la mezcla y mételas al congelador. Derrite una taza de chocolate blanco para fundir y cubre todas las bolitas

885
194