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Hoy traigo una deliciosa receta de Gofres. El truco para que queden tan buenos como los que comes en los locales especializados, es el azúcar perlado, del que ya os hablé aquí. Tómate tu tiempo para hacer la receta, no tengas prisa y dale tiempo a la masa para que leve, valdrá la pena. Ingredientes: …

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de Cocina Muy Fácil

Cómo hacer Hot Cakes Caseros. Receta

Cocinar hot cakes o pancakes en casa, sin usar harina preparada, es muy sencillo y económico. El resultado es excelente.

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de María Lunarillos

Magdalenas de nata, un clásico de la repostería

Hoy recupero para el blog una receta que publiqué hace tiempo en Pequerecetas y que os recomiendo encarecidamente. Recetas de magdalenas hay muchas, pero tan maravillosas como esta receta de magdalenas de nata estoy segura de que hay pocas. Quedan unas magdalenas con un sabor delicioso, a magdalena de antes, a magdalena de pueblo. Seguro que sabéis a qué me refiero. Y con una textura fantástica, liviana pero contundente a la vez, difícil de explicar. No me gustan las magdalenas que parecen…

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