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de PequeRecetas

Receta de Roscón de Reyes casero paso a paso

Roscón de Reyes paso a paso

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Receta de roscón de reyes con una miga y una textura perfectas. Receta con fruta confitada, almendra laminada y azúcar en perlas.

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Recetas de Navidad: Marquesas

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de Blog del tamboritero maragato

Historia y receta de las mantecadas de Astorga

MANTECADAS DE ASTORGA. Cuenta la leyenda popular que la primera receta de la mantecada surgió allá por el siglo XIX en el interior del convento astorgano de Sancti Spiritu. Una monja llamada María Josefa Gonzáles Prieto se salió de la congregación y las comercializó. En 1805 los maestros reposteros Máximo Matheo y Francisco Calvo, proveedores del Seminario Astorgano durante las fiestas navideñas, dejan el primer testimonio escrito de la receta de la mantecada, que todavía hoy se conserva. En…

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Las hojaldrinas son una de las recetas navideñas por excelencia, es muy sencilla de hacer y tienen un sabor delicioso. Perfecto para regalar.

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"Glorias" de mazapan y relleno de yema (muy fácil aunque lento dar forma. Se puedría extender y hacerlo en un molde rectangular en capas, como un turron con relleno)

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roscon de reyes express sin masa madre. blog cocina para emancipados

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