Traditional Sponge  Cake  bica mantecada ( es un dulce típico gallego original del sur de Lugo y Ourense que se hace con manteca de vaca.)

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Historia y receta de las mantecadas de Astorga

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Historia de las Mantecadas de Astorga Cuenta la leyenda popular que la primera receta de la mantecada surgió allá por el siglo XIX en el interior del convento astorgano de Sancti Spiritu. Una monja...

OREJAS DE CARNAVAL * 200 ml. de agua templada * 50 gr. de azúcar * 100 gr. mantequilla * 50 ml. de anís * 1 huevo * 500 gr. de harina En un bol ponemos el agua templada, con la sal, el azúcar, el anís y la mitad de la mantequilla derretida y mezclamos bien. Añadimos el huevo y batimos Añadimos la harina y amasamos toda la mezcla. Vamos incorporando la otra mitad de la mantequilla en trocinos y continuamos amasando  hasta que la mantequilla esté completamente integrada

OREJAS DE CARNAVAL * 200 ml. de agua templada * 50 gr. de azúcar * 100 gr. mantequilla * 50 ml. de anís * 1 huevo * 500 gr. de harina En un bol ponemos el agua templada, con la sal, el azúcar, el anís y la mitad de la mantequilla derretida y mezclamos bien. Añadimos el huevo y batimos Añadimos la harina y amasamos toda la mezcla. Vamos incorporando la otra mitad de la mantequilla en trocinos y continuamos amasando hasta que la mantequilla esté completamente integrada

Ingredientes: 10 huevos medianos 250 gr de manteca de vaca o mantequilla 350 gr de azúcar 200 gr de harina de maíz amarilla 200 gr de harina de trigo normal Ralladura de 1 limón Un chorrito de anís o esencia

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Receta del día: bizcocho para personas con APLV

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APLV son las siglas de Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca. Este bizcocho de de plátano y fresa es apto para personas con ese problema. Hoy, protagoniza n

Parmesan Dill Dinner Biscuits - Delicious whole wheat dinner biscuits jazzed up with dill and Parmesan cheese, perfect as starters, or companions to just about any entree!

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