Lomo de Cerdo Atado

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Lomo Asado Finas Hierbas: 2 papas blancas medianas, 1 cucharadita de cada una de las siguientes hierbas secas: orégano, tomillo, albahaca, romero y salvia; 1/4 de taza de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, sal, pimienta y 600 gramos de lomo de cerdo.

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Hace tiempo empecé macerando Salmón y trucha... luego me atreví con el magret de Pato... y cuando ví que Garbancita nos enseñaba su lomo... maceré un solomillo que tenía en la nevera, por aquello d...

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MI ADORABLE COCINA: LOMO  CURADO  ADOBADO                                                                                                                                                                                 Más

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