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de Gastronomía & Cía

Lavado de verduras y frutas para consumo en crudo

El consumo en crudo de hortalizas y frutas debemos realizarlo durante todo el año, pero es especialmente en las estaciones más cálidas cuando este consumo aumenta, ensaladas, gazpachos, frutas frescas… es posible que sea en verano cuando más se acerca la población en general a las cinco raciones de frutas y verduras al día. Es muy importante tener en cuenta la limpieza de estos alimentos que pueden ser portadores de gérmenes que no se eliminan a través de la cocción, su consumo en crudo hace que el lavado de verduras y frutas deba realizarse de forma meticulosa.La Agencia Catalana …

de es-us.vida-estilo.yahoo.com

La mejor manera de lavar las frutas y verduras

La mayoría de la gente no se preocupa demasiado por lavar los alimentos, pero los expertos nos recomiendan que limpiemos bien las frutas y las verduras antes de llevárnoslas a la boca.

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de IMujer

Cómo limpiar correctamente frutas y verduras

19-8-14: Las verduras, hortalizas y frutas que se consumen crudas deben ser lavadas de forma exhaustiva y rigurosa. http://consejonutricion.com Imagen: http://vivirsalud.imujer.com/2010/05/11/como-limpiar-las-frutas-y-verduras

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