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La Carne

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4 alimentos sustitutos de la carne

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Carne de vacuno, corte y despiece

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Pollo a La Miel Estilo Chino. Recetas, Gastronomía, Food, Gastronomy, Recipes...

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Albóndigas de Berenjena

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de Revista Cocina

Cómo cocinar pollo a la parrilla muy jugoso

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de AntojandoAndo

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

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SALSA DE HIERBAS CON MIEL. Elaboramos una salsa que es preferible acompañarla de una buena carne, cordero, cerdo o de pollo, asada o horneada a leña. Os sugerimos que bañéis la carne antes de la preparación, para disfrutar de este delicioso sazonador.

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