Judías verdes al vapor con jamón o bacon, con un chorrito de aceite y en el estuche de vapor Lekué al microondas. Un plato delicioso en menos de 20 minutos.

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Para hacer esta ensalada de judías verdes puedes preparar la verdura al vapor y así conservará más sabor. Si usas judías congeladas la receta queda mejor con las redondas.

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Judías verdes al vapor con jamón o bacon, con un chorrito de aceite y en el estuche de vapor Lekué al microondas. Un plato delicioso en menos de 20 minutos.

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Judías verdes al vapor con jamón o bacon, con un chorrito de aceite y en el estuche de vapor Lekué al microondas. Un plato delicioso en menos de 20 minutos.

Esta ensalada de coliflor mediterránea es una forma original y muy sabrosa de preparar la coliflor cocida. Si no te gustan las anchoas puedes sustituir por un poco de atún en aceite. También puedes añadir un poco de huevo duro.

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Judías verdes al vapor con jamón o bacon, con un chorrito de aceite y en el estuche de vapor Lekué al microondas. Un plato delicioso en menos de 20 minutos.

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ensalada-de-alubias-y-judias-verdes.-INGREDIENTES para 4 personas 200 gr de alubias blancas cocidas y lavadas (puedes usar conservas) 200 gr de judías verdes cocidas o al vapor 1/2 cebolla cortada muy fina 2 huevos duros troceados 1 pimiento rojo pequeño troceado (opcional) 1 lata grande o 2 pequeñas de atún en aceite Aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez y sal 1 diente de ajo

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Con este mismo guiso de judías verdes esparragadas se pueden preparar otras verduras como espinacas, brócoli, habas... Podemos sevir con un huevo cuajado o frito.

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Judías verdes al vapor con jamón - Yaestamosencasita.com

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