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de AntojandoAndo

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

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Lasagna de Carne Molida

Receta de Lasagna de Carne Molida

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de Recetas de rechupete - Recetas de cocina caseras y fáciles

Carrilleras ibéricas al Oporto

Esta receta de carrilleras ibéricas es increiblemente jugosa y gelatinosa. Receta de Navidad o domingo. Preparación paso a paso y fotografía.

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¡Receta sana para hoy! Si estás aburrido de preparar siempre las mismas recetas con carne picada, hoy vamos a hacer un rollo de carne picada muy especial q

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Estas berenjenas con almendras y especias quedan muy suaves y llenas de sabor.Pueden servirse solas o como una perfecta guarnición de carnes a la plancha o guisadas. Quedan muy bien con el cordero.

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Los mojos son, sin duda, los preparaciones más conocidas de la cocina canaria, geniales salsas especiadas que sirven para acompañar las papas, carnes o pes

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