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Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

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Palitos de berenjena a la miel - MundoRecetas.com

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Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

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de cocina.facilisimo.com

5 recetas con berenjena y ninguna de ellas son berenjenas rellenas. ¡No te lo pierdas!

RECETAS DE BERENJENA. Y NINGUNA ES RELLENA berenjenas a la parmesana

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Simplemente espectaculares estos chips de berenjena crujiente, preparados en el horno de forma sana, sin aceite y sin freir.

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Chips de berenjena y calabacín. Receta de aperitivo

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CON TAPAS Y A LO LOCO: Rollitos de berenjena con queso a la miel

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Receta berenjenas a la parmesana / •2 berenjenas grandes •600 gr. de tomate triturado o troceado de lata •1 cebolla mediana •1 diente de ajo •100 gr. de queso parmesano •100 gr. de mozzarella fresca •albahaca fresca •sal •pimienta •1 cdta. de azúcar •aceite de oliva

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Lasaña de berenjenas con espinacas y requesón (sin pasta)

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