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Para preparar esta receta de almejas con gambas y jamón puedes usar cualquier variedad de almeja que te guste, pero para este plato es importante que sean de buen tamaño.

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PATÉ DE GAMBAS AL AJILLO

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receta de Alubias verdinas con langostinos y almejas

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Gambas al ajillo flaco con calabacín Fideos | Cookboum

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1. Se lavan muy bien las truchas, los limones y la cebolla. Se cortan dos de los limones por la mitad y se exprimen para sacar el jugo. Se ralla la cascara de uno de los limones con ayuda del rallador de quesos en la parte de los orificios pequeños. Se corta uno de los limones en rebanadas delgadas con cascara sin huesos. Se pica finamente la cebolla.

1. Se lavan muy bien las truchas, los limones y la cebolla. Se cortan dos de los limones por la mitad y se exprimen para sacar el jugo. Se ralla la cascara de uno de los limones con ayuda del rallador de quesos en la parte de los orificios pequeños. Se corta uno de los limones en rebanadas delgadas con cascara sin huesos. Se pica finamente la cebolla.

Camarones al Ajillo al Estilo Español

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