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Galletas Sin Mantequilla

de PequeOcio

Galletas de jengibre

Receta de galletas de jengibre. Simplemente porque son deliciosas y a mis hijos les encantan, no hay navidad sin galletas de jengibre.

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de delikatissen

Galletas de chocolate sin gluten, ni mantequilla

Creo que tenía listas estas galletas en tan sólo media hora, rapidísimas. Hacía tiempo que las había visto en varias recetas por la red y tenía curiosidad de cómo sería la textura de unas galletas …

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GALLETAS DE AVENA {sin mantequilla}. Ingredientes (para unas 12 galletas grandes o 16 medianitas): 2 huevos + 1 taza y cuarto de copos de avena + 3/4 de taza de salvado de avena (se puede sustituir por copos) + 3/4 de taza de harina + 1/2 taza de azúcar moreno + 1 cucharada de miel + 1 cucharada de aceite (de oliva suave o de girasol si se prefiere) + 1/2 cucharadita de canela + 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla (usamos el de Vahiné)

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En tu cocina y en la mía: Bollitos más que tiernos, sin leche ni mantequilla... con o sin huevo

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