UNA RECETA FÁCIL Y RÁPIDA, QUE NO REQUIERE HORNO. INGREDIENTES Ingredientes 2 mangos maduros 2 tarrinas de queso tipo Filadelfia 1 lata de leche condensada 1 paquete gelatina sin sabor 1/2 taza agua 1 paq. galletas María 200 gr de mantequilla Preparación Moler las galletas en licuadora. Mezclar con la mantequilla y hacer una pasta …

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Crema de Galletas María

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Mezcla 1 ½ tzs. de granola molida con 1 barra de mantequilla derretida y cubre la base de un molde de 22 cm; refrigera. Hierve 1 ½ tzs. de pulpa de maracuyá con 1 ½ tzs. de azúcar y agrega 2 cdas. de grenetina hidratada en ¼ tz. de agua fría; mezcla hasta disolver y deja enfriar. Bate 3 tzs. de crema con 380 g de queso crema, 1 cda. de vainilla hasta esponjar y agrega 1 tz. del maracuyá frío. Vierte al molde y refrigera a cuajar. Decora con ½ tz. de pulpa de maracuyá.

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